Costillitas BBQ a la Parrilla

Costillitas BBQ a la Parrilla

Aquí te dejo esta receta de costillitas BBQ a la Parrilla.

Ingredientes:


Instrucciones:

  1. Prende el carbón en la parrilla hasta que esté bien encendido y alcance una temperatura adecuada.
  2. Mientras se calienta la parrilla, prepara las costillitas de cerdo.
  3. Aplica "Rob Rojo", "Rob BBQ" y "Sal Carne Asada" de Robs by RobeGrill en ambos lados de las costillas. Añade un chorrito de aceite de oliva para darles un toque de humedad.
  4. Coloca las costillas en la parrilla caliente y dale una sellada rápida en ambos lados para atrapar los sabores.
  5. ¡Que chille! Escucha ese delicioso sonido mientras las costillitas se cocinan a la parrilla.
  6. Saca las costillas y coloca unos cubitos de mantequilla y un generoso chorrito de miel de Maple sobre ellas.
  7. Envuelve las costillas en papel de aluminio y vuélvelas a colocar en la parrilla. Cocina a fuego lento y de forma indirecta para lograr una cocción perfecta.
  8. Al finalizar, retira el papel de aluminio y aplica generosamente salsa BBQ sobre las costillas.
  9. Devuelve las costillas a la parrilla para que se sellen un poco más con la deliciosa salsa.
  10. Una vez que estén perfectamente selladas, ¡listas para disfrutar! Sirve las costillitas BBQ a la parrilla y deleita a tus invitados con este festín de sabores ahumados y caramelizados.


¡Buen provecho!

 

 

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